 |
|
Celal
UÇAR
Perdeci |
 |
|
Geçtiğimiz günlerde dost insan, iyi bir arkadaş ve değerli bir araştırmacı Prof. Dr. Mustafa Koç bana en son yazdığı kitabını hediye etti. Son yıllarda bu kadar hızla ve severek okuduğum bir kitap elime geçmemişti. Bir solukta okumuşum. Kitabın adı "Küresel Gıda Düzeni Kriz Derinleşirken". Koç, halen Toronto'da Ryerson Üniversitesi'nde Sosyoloji Profesörü olarak dersler veriyor; kendisi 1994 yılında kurulan Ryerson Gıda Güvencesi Araştırmaları Merkezi'nin kurucularından. Prof. Koç, Food Secure Canada (2005-2006) ve Canadian Association for Food Studies (2005 -2008) adlı sivil toplum kuruluşlarının da kurucu başkanlıklarını yaptı. Uluslararası Sosyoloji Derneği'nin çeşitli kurullarında ve Uluslararası Kır Sosyolojisi Derneği Yönetim Kurullarında görev alan Koç'un, gıda ve tarım sosyolojisi, gıda araştırmaları, gıda güvencesi ve politikaları, göç ve küreselleşme konularında çeşitli yayınları bulunuyor. Koç'un kitabı için Toronto Üniversitesi Prof. Dr. Harriett Friedman şunları söylüyor. ''Gıda sistemi analizi ve değişimi konularında yıllardır her düzeyde çok önemli katkıları bulunan Profesör Koç, öğrencileriyle Toronto ve çevresinde model olacak bir gıda iletişim ağı yaratılmasında, Kanada çapında bir gıda güvencesi örgütünün kurulmasında ve uluslararası gıda sistemi analistleri arasında, öğretiler arası iletişim kurulmasında etkin rol oynamasıyla tanınıyor. Mustafa Koç'un çalışmalarının anayurdunda da hak ettiği ilgiyi görmesinin zamanıdır.'' Kitaptan bir alıntıyla tanıtım yazımı bitireyim: ''Çözümleri yerel ve küresel arasında ikilem olarak görmek yerine, kırsal istihdam sorunları, yerel ekonomik kalkınma gereksinimleri, ulusal, bölgesel ve küresel pazarlardaki talep, toplumsal refah ve beslenme gereksinimleri gibi farklı gereksinimlere cevap verebilecek, esnek gıda ve tarım politikalarına ihtiyaç var. Bu nedenle her derde deva aspirin öneren çözümler yerine, gerek gelişmiş sanayi toplumlarında, gerekse gelişmekte olan ülkelerde üretilen bazı çözümlere bakıp bize uyacak olanını araştırmak, üretmek zorundayız. Gıda egemenliği tezi gıda sisteminde karşılaştığımız sorunlara ne denli çözüm olur bilemeyiz. Ama en azından bizi paradigmanın dışında düşünmeye davet etmesi açısından önemli.'' Yazımın başında da belirttiğim gibi bir solukta okunacak, okunurken de bizleri Mustafa Koç'un deyimiyle 'Paradigmanın dışında düşünmeye' davet edecek. Yaz tatilinizde güneş ve düşün toplamanız dileklerimle iyi tatiller!
Yazarın Önceki
Yazıları: |
|
